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Beef carpaccio with artichokes and radishes
| Tipo de Licencia: | Derechos gestionados |
| Proveedor: | © StockFood / Are Media / Are Media |
| Tamaño de fotografía: | 3618 px × 4831 px |
| Tamaño de impresión: |
aprox. 30,63 × 40,9 cm a 300 dpi
ideal para impresiones hasta DIN A4 |
| Derechos: | Esta imagen esta disponible para uso con exclusividad. |
| Restricciones: |
clearance required for commercial uses not available in AU,NZ,ZA |
| Hay una receta disponible para esta imagen | |
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Palabras clave
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Cynara cardunculus - it's the world's best loved thistle. Globe artichokes have been prized since the days of the Ancient Greeks, and they're as popular as ever today. As delicious as it's nutritious, it's a vegetable that's surprisingly versatile, as this intriguing selection of recipes will quickly reveal: lamb, chicken and beef all make excellent partners, along with fresh spring herbs, cracked olives and broad beans.
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